Решила начать снова печь лепёшки — это очень быстро, просто, а главное — дёшево. Размешиваю муку с солью, специями и содой, потом замешиваю с айраном густое тесто, раскатываю руками и пеку (или жарю?) на сковороде с капелькой ароматического масла. Получается очень вкусно, особенно с чесночным соусом.